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====== Bâtonnets au miel ======

===== Ingrédients =====
  * 500 g de farine
  * 130 g de beurre
  * 100 g de sucre
  * 130 g de miel
  * 2 œufs
  * 1 pincée de sel
  * 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

==== Décors ====
  * chocolat de couverture
  * noix de coco râpée

===== Recette =====
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.\\
Y ajouter les œufs, le beurre et le miel ramolli.\\
Laisser reposer 2 à 3 heures.\\
Abaisser la pâte sur 8 à 10 mm d'épaisseur puis découper des bâtonnets de 6 à 8 cm de long et de 1 à 2 cm de large avec une roulette à pâte.

==== Cuisson ====
Faire cuire à four moyen, thermostat 6 (180 °C), pendant 15 à 20 min.\\

==== Décors ====
Tremper les gâteaux refroidis dans le chocolat fondu puis saupoudrer de noix de coco râpée.