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====== Schwowebretle ======
===== Ingrédients =====
  *375 g de farine
  *250 g de sucre
  *250 g de beurre
  *250 g d'amandes moulues
  *1 œuf
  *15 g de cannelle
  *1 zeste de citron ou un verre à liqueur de kirsch

=== Glaçage ===
  * sucre glace
  * 1/2 eau, 1/2 kirsch

===== Recette =====
Faire une fontaine avec la farine et les amandes moulues.\\
Y verser le sucre, l’œuf et le beurre ramolli.\\
Travailler la pâte, l'emballer puis la laisser reposer 24h.

=== Cuisson ===
Cuire à thermostat 5-6.

=== Finition ===
Glacer les gâteaux sur une face.