Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
Les deux révisions précédentes Révision précédente | Dernière révision Les deux révisions suivantes | ||
recettes:damenpaleten [2016/11/25 20:03] luc |
recettes:damenpaleten [2021/11/26 14:10] luc |
||
---|---|---|---|
Ligne 6: | Ligne 6: | ||
* 250 g de sucre | * 250 g de sucre | ||
* 200 g de raisins de Corinthe qui ont macéré dans du rhum | * 200 g de raisins de Corinthe qui ont macéré dans du rhum | ||
- | * 4 jaunes d'oeufs | + | * 4 jaunes d’œufs |
* un peu de vanille ou sucre vanillé | * un peu de vanille ou sucre vanillé | ||
===== Recette ===== | ===== Recette ===== | ||
Tourner le beurre en crème.\\ | Tourner le beurre en crème.\\ | ||
- | Ajouter les jaunes d' | + | Ajouter les jaunes d’œufs |
Ajouter la vanille, les raisins, le rhum (50 à 75 %) puis la farine tamisée.\\ | Ajouter la vanille, les raisins, le rhum (50 à 75 %) puis la farine tamisée.\\ | ||
A l'aide d'une cuillère, mettre des petits tas assez espacés sur une tôle. | A l'aide d'une cuillère, mettre des petits tas assez espacés sur une tôle. |