Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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recettes:leckerle [2011/11/09 13:47] luc [Ingrédients] |
recettes:leckerle [2021/11/26 15:30] (Version actuelle) luc |
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====== Leckerle ====== | ====== Leckerle ====== | ||
===== Ingrédients ===== | ===== Ingrédients ===== | ||
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*500 g de sucre | *500 g de sucre | ||
*125 g de beurre | *125 g de beurre | ||
- | *4 oeufs | + | *4 œufs |
*1 pincée de sel | *1 pincée de sel | ||
- | *1⁄2 cuillère à café de noix de muscade | + | *1/2 cuillère à café de noix de muscade |
- | *1⁄2 cuillère à café de clou de girofle | + | *1/2 cuillère à café de clou de girofle |
- | *1⁄2 cuillère à café de piment | + | *1/2 cuillère à café de piment |
*2 cuillères à café de cannelle | *2 cuillères à café de cannelle | ||
- | *1 sachet de levure | + | *1 sachet de levure |
- | *5 cuillères à soupe de bière blonde | + | *bière blonde |
- | *150 g de sucre cristallisé | + | *sucre cristallisé |
===== Recette ===== | ===== Recette ===== | ||
Ligne 20: | Ligne 21: | ||
Une fois les petites formes de pâte mises sur la tôle, étaler à l’aide d’un doigt de la bière sur les petits gâteaux puis les saupoudrer de sucre cristallisé. | Une fois les petites formes de pâte mises sur la tôle, étaler à l’aide d’un doigt de la bière sur les petits gâteaux puis les saupoudrer de sucre cristallisé. | ||
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=== Cuisson === | === Cuisson === | ||
Cuire à thermostat 6. | Cuire à thermostat 6. |