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recettes:petits_fours_a_l_orange

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luc
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 ====== Petits fours à l'orange ====== ====== Petits fours à l'orange ======
  
 ===== Ingrédients ===== ===== Ingrédients =====
- 100 g de beurre +  250 g de farine 
- 125 g de sucre +  250 g de sucre 
- 100 g de farine +  200 g de beurre 
- 100 g de maïzena +  150 g de maïzena 
- 1 oeuf +  2 œufs 
- * le jus (en garder pour le glaçage) et le zeste râpé d’une orange +  * le jus (en garder pour le glaçage) et le zeste râpé d'une orange 
- 1 cuiller à soupe de curaçao+  2 cuillères à soupe de curaçao
  
-**Glaçage** +=== Glaçage === 
- jus d’orange + sucre glace+  jus d'orange 
 +  * sucre glace
  
 ===== Recette ===== ===== Recette =====
-Mélanger le beurre, le sucre et l’oeuf.\\ +Mélanger le beurre, le sucre et l’œuf.\\ 
-Ajouter la farine et la maïzena puis le jus et le zeste d’orange accompagnés du curaçao.\\+Ajouter la farine et la maïzena puis le jus et le zeste d'orange accompagnés du curaçao.\\
 Laisser reposer la pâte au frais. Laisser reposer la pâte au frais.
  
-===== Cuisson =====+==== Cuisson ====
 Cuire à thermostat 6-7 environ 5 min. Cuire à thermostat 6-7 environ 5 min.
  
 +==== Finition ====
 Appliquer le glaçage sur les petits gâteaux sortis du four et garnir de petits bonbons multicolores. Appliquer le glaçage sur les petits gâteaux sortis du four et garnir de petits bonbons multicolores.
recettes/petits_fours_a_l_orange.1302529708.txt.gz · Dernière modification: 2011/04/11 15:51 (modification externe)