Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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recettes:petits_fours_a_l_orange [2011/04/11 15:51] pascal |
recettes:petits_fours_a_l_orange [2021/11/26 15:32] (Version actuelle) luc |
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====== Petits fours à l' | ====== Petits fours à l' | ||
===== Ingrédients ===== | ===== Ingrédients ===== | ||
- | * 100 g de beurre | + | |
- | | + | * 250 g de sucre |
- | | + | * 200 g de beurre |
- | | + | * 150 g de maïzena |
- | | + | * 2 œufs |
- | * le jus (en garder pour le glaçage) et le zeste râpé d'une orange | + | * le jus (en garder pour le glaçage) et le zeste râpé d'une orange |
- | | + | * 2 cuillères |
- | **Glaçage** | + | === Glaçage |
- | * jus d' | + | * jus d' |
+ | * sucre glace | ||
===== Recette ===== | ===== Recette ===== | ||
- | Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf.\\ | + | Mélanger le beurre, le sucre et l’œuf.\\ |
Ajouter la farine et la maïzena puis le jus et le zeste d' | Ajouter la farine et la maïzena puis le jus et le zeste d' | ||
Laisser reposer la pâte au frais. | Laisser reposer la pâte au frais. | ||
- | ===== Cuisson | + | ==== Cuisson ==== |
Cuire à thermostat 6-7 environ 5 min. | Cuire à thermostat 6-7 environ 5 min. | ||
+ | ==== Finition ==== | ||
Appliquer le glaçage sur les petits gâteaux sortis du four et garnir de petits bonbons multicolores. | Appliquer le glaçage sur les petits gâteaux sortis du four et garnir de petits bonbons multicolores. |