Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
Les deux révisions précédentes Révision précédente Prochaine révision | Révision précédente Dernière révision Les deux révisions suivantes | ||
recettes:petits_gateau_anis [2021/11/26 15:44] luc |
recettes:petits_gateau_anis [2021/12/30 11:33] luc |
||
---|---|---|---|
Ligne 14: | Ligne 14: | ||
Faire des petits tas sur une tôle beurrée puis laisser **reposer au moins 24 heures** dans un endroit à l'abri des courants d'air. | Faire des petits tas sur une tôle beurrée puis laisser **reposer au moins 24 heures** dans un endroit à l'abri des courants d'air. | ||
- | === Cuisson === | + | ==== Cuisson |
- | Cuire à thermostat 6 environ 12 min. | + | Cuire à 180° environ 12 min. |
+ | ==== Le truc en plus ==== | ||
+ | Faire les disques avec le Tube, douille U8, quantité 1 à 1,5.\\ | ||
+ | Ne remplir le Tube qu'à moitié afin que la pâte ne coule par gravité. |