Outils pour utilisateurs
recettes:truffes_roses
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
| — |
recettes:truffes_roses [2021/11/26 15:49] (Version actuelle) luc créée |
||
|---|---|---|---|
| Ligne 1: | Ligne 1: | ||
| + | {{: | ||
| + | ====== Truffes roses ====== | ||
| + | ===== Ingrédients ===== | ||
| + | * 100 g de biscuits de Reims | ||
| + | * 100 g de beurre | ||
| + | * 80 g de sucre | ||
| + | * 1 jaune d’œuf | ||
| + | * 1 cuillère à soupe de rhum | ||
| + | |||
| + | ===== Recette ===== | ||
| + | Réduire les biscuits de Reims en poudre grossière.\\ | ||
| + | Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre.\\ | ||
| + | Y ajouter le jaune d’œuf, le rhum et les 3/4 des biscuits en poudre.\\ | ||
| + | Laisser reposer au frais 2 heures.\\ | ||
| + | Faire des petites boules avec une cuillère puis les rouler dans le restant de la poudre de biscuits.\\ | ||
| + | Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. | ||
recettes/truffes_roses.txt · Dernière modification: 2021/11/26 15:49 de luc
Outils de la page
Sauf mention contraire, le contenu de ce wiki est placé sous les termes de la licence suivante : CC Attribution-Share Alike 4.0 International
