recettes:etoiles_citron
Différences
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recettes:etoiles_citron [2021/11/26 15:32] – luc | recettes:etoiles_citron [2024/11/25 12:34] (Version actuelle) – [Cuisson] luc | ||
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Ligne 4: | Ligne 4: | ||
===== Ingrédients ===== | ===== Ingrédients ===== | ||
* 500 g de farine | * 500 g de farine | ||
- | * 140 g de sucre glace | ||
* 200 g de beurre | * 200 g de beurre | ||
+ | * 140 g de sucre glace | ||
* 2 jaunes d'œuf | * 2 jaunes d'œuf | ||
* 6 cuillères à soupe de crème fraîche | * 6 cuillères à soupe de crème fraîche | ||
Ligne 13: | Ligne 13: | ||
* zeste de citron | * zeste de citron | ||
- | === Glaçage === | + | ==== Glaçage |
* sucre glace | * sucre glace | ||
* jus de citron | * jus de citron | ||
Ligne 25: | Ligne 25: | ||
Placer sur une plaque de cuisson. | Placer sur une plaque de cuisson. | ||
- | === Cuisson === | + | ==== Cuisson |
- | Cuire à thermostat 6 pendant 10 min. | + | Cuire thermostat 6 (180 °C) pendant 10 min. |
- | === Finition === | + | ==== Finition |
Mélanger le sucre glace et le jus de citron puis glacer les gâteaux. | Mélanger le sucre glace et le jus de citron puis glacer les gâteaux. |
recettes/etoiles_citron.1637937177.txt.gz · Dernière modification : 2021/11/26 15:32 de luc