Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter la maïzena, le lait, la crème fraiche puis le fromage blanc.
Incorporer les blancs d'oeufs montés en neige ferme.
Cuisson
Cuire à thermostat 7 de 20 à 30 min puis thermostat 5 pendant 10 min.
recettes/tartefromageblanc.txt · Dernière modification: 2017/08/18 14:58 de luc